0,5 ui 500g broccoli 500g witloof 1 aardappel olijfolie 2l kippenbouillon 1dl sojaroom peper, zout en nootmuskaat of foelie
snij de groenten en de aardappel in stukken
stoof de groenten eventjes aan in wat olijfolie en voeg de kippenbouillon toe
laat gaarkoken en mix de soep
breng op smaak met de kruiden