Rucola-pesto met pistachenoten
- martinevos1
- Mar 17, 2019
- 1 min read
Updated: Mar 14, 2023
100 gr rucola
1 handvol pistachenoten
3 el gemalen parmigiano
Sap van 1 limoen
5 el Olijfolie
Peper en zout naar smaak
Doe alles in een blender en mix tot een glad mengsel. Voeg meer of minder olijfolie toe tot de gewenste consistentie.
