Witloof-broccolisoep

0,5 ui
500g broccoli
500g witloof
1 aardappel
olijfolie
2l kippenbouillon
1dl sojaroom
peper, zout en nootmuskaat of foelie

snij de groenten en de aardappel in stukken
stoof de groenten eventjes aan in wat olijfolie en voeg de kippenbouillon toe
laat gaarkoken en mix de soep
breng op smaak met de kruiden

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *