jan 032013
 

Gemberthee met limoen en citroengrasVoor 2 glazen:

2 stengels citroengras + 2 stengels voor versiering
2 stukken gember van een duim groot
2 schijfjes limoen
sap van een halve limoen
water

Kook water, voldoende voor 2 glazen thee.
Schil de gember en snijd in schijfjes
Plet twee stengels citroengras
Doe gember, citroengras en sap van limoen in het water als het kookt en laat even trekken.
Leg in elk glas een schijfje limoen
Zeef de thee en giet in de glazen, doe enkele schijfjes gember in elk glas en gebruik een nieuwe stengel citroengras als roerlepel.

Any comment?